Dolce classico ma di fascino intramontabile.
Questa è una torta di tutto rispetto, ha una lunghissima tradizione, ma quello che la rende unica è nella scelta della bagna.
Il Liquore strega le dona un gusto fuori dal comune. La sua glassa ai lamponi grazie alla sua acidità, ripulisce il gusto dal troppo dolce delle creme e riequilibra il tutto…
Ok, e questo sarebbe un buon inizio se il fosse un sito/blog di cucina. Ma non è il mio caso. Io ho la passione dei dolci e degli esperimenti, ecco perché ho deciso di condividere la mia passione, qui non troverete grandi indicazioni tecniche, ma la mia avventura nella realizzazione del dolce, e del risultato..